北京史密力维厂家聘请酿酒大师根据20年多年的啤酒设备生产经验和研制开发,并在消化、吸收国内外技术的基础上,以德式工艺为基础创新研发的德国进口精酿啤酒设备,针对国内外大专院校及科研院所的需求,引进德国工艺自行开发、设计的德式两锅三器啤酒设备。该设备主体包括糖化系统(两锅三器)、发酵系统(六支发酵罐)、过滤系统、灌装系统、洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等,阀体管件等均采用卫生级和食品级304不锈钢材质。其特色是规模小、灵活性强,自动化控制,为中小投资者提供了就业机会和致富良机,适合个人开办啤酒屋、酒吧、啤酒门店;集体、企业投资建设小型啤酒厂、精酿啤酒厂。 史密力维厂家根据客户要求实行交钥匙工程,包括:生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等一站式服务。 史密力维德国进口精酿啤酒设备的特点: 史密力维精酿啤酒设备采用激光切割和氩弧焊机制造技术,能够实现无菌操作,节能效果明显。发酵罐采用优质不锈钢材料焊制而成,外部采用不锈钢抛光处理,内部有高压发泡保温,底部呈锥形。采用进口聚氯酯保温措施,整体及管道布局美观大方,无卫生死角。操作方便,性能稳定、*、自动化程度高。设备型号从100升-5000升,种类多样,也可以量身定制。 史密力维德式两锅三器精酿啤酒设备的优势: 1.现场酿制原汁原味的啤酒,有了精酿啤酒设备等于酒店建了座啤酒厂,它不仅能生产出冰凉的鲜啤酒,冬天的暖啤酒,而且能为不同消费者提供不同风味和营养的原浆啤酒,如黄啤,黑啤,红啤、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味啤酒等。又能让顾客身临其镜感受啤酒生产的*特魅力。 2.生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。 3.啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种异域风味的啤酒。 史密力维精酿啤酒设备售后: 1.定制化设计生产酿酒设备,场地安装及设备运营维护管理; 2.教授培训多种配方啤酒酿造工艺,提供酿酒所需原料和及耗材; 3.指导啤酒酿造和销售策略管理,培训指导持续终生。